top of page
Marble Surface

Firinda Mucver

Prep Time:

15 Minutes

Cook Time:

45 Minutes

Serves:

6 Servings

Level:

Intermediate

Akşama süpriz misafirleri kendine hayran bıırakabilecek ,ister yancı ister ana yemek olarak sunulabilecek,vitamin deposu güzellik

Malzemeler

  • 4 orta boy kabak

  • 2 adet yumurta

  • Yarım demet dereotu

  • 20-25 adet maydanoz

  • 8-10 adet yeşil soğan

  • 200 gram beyaz peynir 

  • 1 çay bardağı tam buğday unu 

  • 1 adet kabartma tozu

  • 1 kahve fincanı Zeytinyağ 

  • Tuz, karabiber, kimyon

  • isteğe bağlı,üzerine mozzeralla peyniri ve susam

Yapılışı

Step 1


Fırını ısıtmak için açın. ilk aşama 200 derede.

Kabakları soyun, rendeleyin ve suyunu sıkarak çıkarın.Diğer yeşillikleri ise ince ince doğrayın.

daha sonra peyniri ezip veye rendeleyip hazırlayın.

yumurtaları bir kasede karıştırın.


Step 2


Hazırladığınız tüm malzemeleri ,zeytinyağını ve unu ilave edin. kıvamı yoğun olmalı .


Step 3


Fırın kabınızı yağlayıp bu harcı içine ekleyin.

200 derece de 15 dk. sonra 180 derecede 20-25 dk pişirin.

üzeri kızarmaya başladığında isteğe göre mozeralla peyniri ve susam/çörek otu ekleyebilirsiniz.Add panel on the left.

bottom of page